• Akos

Sütőtökszósz - videóval

Egyik kedvencem ősz és tél idején a hokkaidó tök. Az benne a szuper, azon túl, hogy szerintem a legfinomabb sütőtök, hogy a héját is meg lehet enni, nem kell hámozgatni.


Hozzávalók:

  • 1 hokkaido tök.

  • pár csipet só

  • 1 liter alaplé


Elkészítése:

  1. A tököt félbevágjuk, kibelezzük és csíkokra szeljük.

  2. 200 fokon 40 perc alatt megsütjük.

  3. Alaplé hozzáadásával botmixerrel leturmixoljuk.

  4. Esetleg sózzuk.

  5. A hozzáadott lével szabályozzuk a sűrűségét.



6 views

©2019 Annyira egyszerű blog.