Sült zöldségek

Ez is egy olyan recept - van pár itt a gyűjteményben -, amit szeretettel küldök mindazoknak, akiknek “nincs ideje” ételt készíteni.

Hozzávalók:

• Krumpli

• sütőtök

• kaliforniai paprika

• brokkoli

• karfiol

• répa

• cékla, ami épp van otthon…

Elkészítése:

1. Vágj falatnyi darabkákra különböző zöldségeket. Én krumplit mindig teszek bele, mert abban van zöldségek közt a legtöbb kalória, ezért jó vacsora-alap.

2. Azonkívül lehet sütőtököt, kaliforniai paprikát, brokkolit, karfiolt, répát, céklát… szóval a képzelet szab határt.

3. Sütőpapírt teszünk egy tepsibe, megszórjuk zöldségekkel, és 200C-on 50 perc alatt megsütjük.

4. Mellé egy jó nagy saláta meg egy szósz, és kész is!