Párolt zöldségek - videóval

Ha van otthon párolótok, ez az egyik legegyszerűbb, mégis sokféleképpen variálható étel, amit lehet készíteni.

Elég egy finom szósz hozzá, és máris mennyei lakoma!

Hozzávalók:

• 60-70 dkg krumpli

• 45 dkg mirelit brokkoli

• 4-6 répa

Elkészítése:

Ez megint egy olyan “recept”, hogy inkább csak figyelemfelhívás, hogy ilyet is lehet, mintsem valamilyen tudásanyag továbbadása. Mert hát párolás…

1. Szóval, van ez a gép, a pároló. Van három tálcája, és alulól kapja a hőt. Alulra tesszük azt, amit legtovább kell párolni. Például répát.

2. Középre krumplit,

3. felülre meg mondjuk brokkolit (akár mirelitet).

4. Bekapcsoljuk, és olyan 25 perc múlva minden kész.

5. Ha nem, mehet még tovább, nem nagy tudomány. :)

Addig közben készíthetünk hozzájuk egy finom szószt, és jó étvágyat. Javaslom, próbáld ki a zöldségeket minden fűszer nélkül. Az a természetes ízük. Mi általában fűszerek nélkül pároljunk és főzzük őket, mert így szeretjük.