Annyira egyszerű!

Szezonális finomság, de szerencsére augusztus végétől tavaszig tart a szezonja. :) Hozzávalók: 2 kis Hokkaido sütőtök 2 bögre rizs megfőz...

Imádom a tavaszi tekercset!!! Ennek ellenére a kínaiban szinte sosem eszem ilyet, és amikor mégis, azt is megbánom. Mi ugyanis teljesen z...

Miért készítem a dezodort házilag? Elsősorban, mert jobb mint a bolti. Aztán azért, mert egészségesebb, nem marad utána műanyag hulladék,...

Volt egy időszak pár éve, amikor rátaláltam a gyors savanyítás módszerére, hogy hetente megettünk itthon 1-2 fej káposztát lesavanyítva. ...

Legkevesebbet a zöldséglevesen kell alakítani, ha vegánná akarjuk tenni. Itt is csak annyi a csavar, hogy zsírmentes is, szóval egészsége...

Krumplival és zöldbabbal készül ez a szabdzsi a receptben, de természetesen ízlés szerint behelyettesíthető bármi bármivel. Szóval lehet ...

Tapsi Hapsi kedvence! Hozzávalók: 35 dkg répa 2 krumpli 1 kk só 1 kk levespor pár csipet bors 1 kk petrezselyem Elkészítése: 35 dkg répát...

Aki “olyan” elfoglalt és nincs ideje főzni, ez annak is bele kell, hogy férjen, mert első az egészség. Hozzávalók: krumpli :D Elkészítése...

Egy olyan étel, amit a tipikus “na, mi van itthon?” ihletett. Csak éppen annyira összejött, hogy megmaradt külön tételnek a listánkon. :D...

Egy szósz, amit a kicseri nevű ételről neveztem el, mert főként ahhoz készítjük, de simán működik akár sült krumplival vagy ízlés szerint...

Úgy találkoztam anno ezzel a fogással, mint az indiai konyha egy kímélő/regeneráló/böjti fogásával. A recept, amit itt leírok, nem pont a...

Gyerekkoromban a világból ki lehetett volna engem üldözni finomfőzelékkel. Az Élet egyik nagy megmagyarázhatatlan misztériumának tartotta...

A turbózott polenta! Azt hiszem, hogy ez saját agyszüleményem (volt valamikor), ami persze nem jelenti azt, hogy másnak nem juthatott esz...

Ezt a szószt nálunk általában Ábel kisfiam kérésére (megrendelésére) készítjük. Ő is, mint minden gyerek és a legtöbb felnőtt, a vizualit...

Ez is egy olyan recept - van pár itt a gyűjteményben -, amit szeretettel küldök mindazoknak, akiknek “nincs ideje” ételt készíteni. Hozzá...

Amikor először láttam egy videóban ennek a fogásnak az eredetijét, külsőre nagyon hasonlított egy tojásos rántottára, de nem hittem, hogy...

Az első szabdzsi, amit készítettem, ilyen ízesítésű volt. Egy rendezvényen voltam még 2015-ben, és szabdzsit tálaltak fel nekünk ebédre. ...

Igazi, ungarische bableves fíling, mellőzve minden kártékonyságot belőle (állathús, zsír). Szóval, ez olyan magyaros étel, ami egészséges...

Ázsiai. Kicsit tág fogalom. De mivel ez csak egy mindenféle kelet-ázsiai dolgokat össze-vissza használó recept, így maradt. Eleve: Ázsia ...

Tudom, nem pesto, de az olyan flancosan hangzik, hogy nem érdekel. A szósz amúgy egy nagyonis hasznáható, gyorsan kész mártogatós, pedig ...